[b]p.s. Вчера до трех дня больной валялся дома, ближе к вечеру впервые в жизни решил испечь пирожки на пресном тесте *)
И получаются сахалыы бэрэски четырнадцать штук (у меня нет скалки, поэтому тесто получилось толстенькое). Кому-то обещал показать новую плиту и духовку.
Налить растительное масло в хобордох примерно на половину предполагаемой высоты лежащего пирожка. Класть их руками в сковороду не стоит во избежание ожога маслом (кончики трех пальцев обжег), лучше вспомогательными приборами.
Поставить плиту на интенсивную жарку (нумеро девять).
Рис и мясо варил в пароварке примерно полчаса.
Сварить рис и мясо (соль и перец по вкусу).
Поллитра кефира (раньше моя бабушка использовала суорат), одно яйцо, мука, соль по вкусу.
Сахалыы бэрэски - Author.Ykt.Ru | Dnevniki.Ykt.Ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий